今日の消費者は、味を犠牲にすることなく健康でバランスの取れた生活を送ることの重要性をますます認識しています。

TOKYO, JAPAN, January 18, 2024 /EINPresswire.com/ -- 食べるときは、果物や野菜などの自然食品を好む食品の品質に注意を払うことが不可欠です。

ヨーロッパの味の芸術 - フルーツ&フルーツ & Veg Masterpieces プロジェクトは、欧州連合と CSOItaly が共同出資するコミュニケーションおよび情報キャンペーンで、連合の領土で生産された果物や野菜の消費を促進することを目的としています 制限的な品質基準。実際、このプロジェクトは、消費者が消費の選択においてさらに慎重で意識的になることを奨励することを目的としています。

今到来している寒さと冬の悪影響を打ち消すのに役立つのは、まさに季節の果物や野菜です。季節の野菜やキウイや柑橘類などの果物は、ビタミン C の優れた供給源であり、鉄分を同化させ、欠乏が弱さを引き起こします, 免疫システムの防御を強化します。また、満腹感を促進し、空腹感を防ぐだけでなく、体を疲れさせる過剰な毒素を排除するのに役立つ繊維も提供します。

体のために最善を得るために、ここにすべての自然の利点を失うことなく、毎日の食事にそれらを組み込むことによってこれらの果物を消費するための二つのレシピがあります。

朝食にオレンジジュースを入れる習慣は西洋全土に広まっていますが、それはほとんど常に包装されたジュースです。例外はイタリアなどの国で、新鮮なオレンジは安くてもっと美味しくて健康的であるため、レストランと家庭の両方が伝統的な絞りたてのジュースに精通しています。オレンジジュースは健康的な食事に欠けていることができない優れた食品です。オレンジは柑橘類科の一部であり、地中海盆地で最も一般的な作物の 1 つです。ブラッドオレンジは、体の防御力を高めるのに役立つビタミン C とビタミン B を提供します。また、体を支える貴重なマグネシウムやカリウムなどのミネラルを多く含んでいます。それらはまた酸化ストレスから細胞を保護し、エネルギー代謝において積極的な役割を果たす抗酸化剤の優れた供給源である。

血のオレンジジュース
オレンジ:オレンジジュースの 250ml のガラスの場合、約三つの中型オレンジが必要です。
ジューサー

準備
オレンジを簡単に絞るには、縦半分に切り、つまりセグメントを半分に切ります。それからそれらをジューサーで絞り、得られたジュースをガラスに注ぎます。今ジュースは準備ができています。一方、残留パルプが望まれない場合は、ガラスに注ぐ前にストレーナーに通して、固体部分を液体の残りの部分から分離してください。絞りたてのオレンジジュースは、絞ってから数分以内に飲むべきであることを覚えておくことが重要です。放置すると、ジュースは存在するビタミンの量を失い、12 時間以内にその風味を維持しながら、ビタミンは完全になくなります。

キウイはビタミン C の優れた供給源でもあり、実際、オレンジよりもさらに多く含まれています。また、カリウムやマグネシウムなどのさまざまなミネラルも提供しており、疲労を軽減するのに役立ちます。キウイフルーツは、繊維が豊富で、精製および解毒作用があり、膨満感を軽減し、体を「解毒」するのに役立つため、代謝と脂肪吸収の優れた腸内調節因子です。それを食べるだけでなく、それを通常の水に加えることを試みる価値があります。

キウイとレモンのデトックス水
1L の水
3 キウイ
レモン 1 個

準備
まず、レモンをよく洗って、皮の汚れの残渣を取り除く必要があります。次に、スライスして、結果のピースまたはスライスを水差しに入れます。次に、個人の好みに応じて、皮をむいてスライスまたは刻むキウイに移ります。キウイは水差しの中のレモンに添加されるべきであり、それは室温で水で満たされるべきです。

快適な味を得るためには、果実を少なくとも 6 時間、好ましくは一晩注入する必要があります。レモンとキウイのデトックスウォーターは、冷たくても室温でも提供でき、冷蔵庫で最長で数日間保管できます。一日のいつでも飲むのに最適で、一度ろ過すると、お気に入りのウォーターボトルのジムに行くこともできます。レモンとキウイの存在のおかげで、このデトックス水は脂肪を燃やすのを助け、抗酸化剤であり、ビタミン C が豊富です。

ヨーロッパの Art Of Taste キャンペーンには、アポフルーツ、シコ マッツォーニ、コンサーブ イタリア、ラニャスコ グループ、オランフリーザー、オリジン グループ e RK グロワーズなど、イタリア市場の主要企業の貢献も含まれています.

CSOについて
CSO Italyは、1998年に設立され、国内産の果物と野菜の生産と販売に携わるイタリアのリーディングカンパニーの多くが加盟する、イタリアで他に例のない団体です。パッケージング、ロジスティクス、加工、機械、流通など、青果物のサプライチェーンの様々な分野に特化した重要な企業が、メンバーとして名を連ねています。CSO Italyの使命は、イタリアの青果物セクターをより効率的で競争力あるものにするために、メンバーに有益なサービスを提供することです。事業者間の相乗効果を通じて、イタリアの青果物サプライチェーン全体の競争力を向上させるための、技術テーブルといえます。CSO Italyには73のメンバーが加盟しており、内訳は、51の生産者メンバー、14のサプライチェーンメンバー、3の補助金関係メンバー、5の支援団体メンバーとなっています。

欧州連合からの資金提供。ただし、表明された見解や意見は著者（s）のみのものであり、必ずしも欧州連合または欧州研究執行機関（REA）の見解を反映しているわけではありません。欧州連合も付与当局も、それらに対して責任を負うことはできません

Renato Pagani
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