Bejana Rijsttafel

厨师Made Karyasa

索托pesmol

烹饪洞穴的市场到餐桌烹饪工作坊

巴厘岛丽思卡尔顿酒店提供无与伦比的用餐体验

NUSA DUA, BALI, INDONESIA, October 2, 2018 /EINPresswire.com/ -- Bejana印尼餐厅为巴厘岛丽思卡尔顿酒店的招牌餐厅，其穿越印尼群岛的美食之旅，提供了大量异国风味的正宗岛屿美食，为客人带来提供无与伦比的用餐体验。酒店坐落在高耸的石灰岩悬崖，客人可在享受波光粼粼印度洋的惊赞全景时，体验令人印象深刻的美食。备受好评的Bejana印尼餐厅在最近7月刚荣获享有盛誉的世界奢华餐厅奖中的“奢华风景布置”奖。

餐厅由Burega Farnell巧妙地操刀设计，呈现出独特的五星级酒店风韵和轻松的氛围，并与石灰岩悬崖结合的天衣无缝。室内设计风格深受巴厘岛传统和现代混合元素的影响；其风格各异的三层楼面包括通透的烹饪洞穴，客人可在此参与诱人的烹饪课程。此外，还设有充满浪漫氛围的时尚用餐室，其私密的餐桌布置专为情侣设计。底层设有宽敞的木质露台，舒适的休息酒廊和休闲的户外座位。

“Bejana印尼餐厅秉承印尼大量传统烹饪的美食和传统，采用优质食材将典型菜肴提升到精致的餐饮标准，并拥抱壮丽惊赞的海景来增强整体的用餐体验，” 巴厘岛丽思卡尔顿酒店总经理Karim Tayach说道。

菜单包括来自巴厘岛和印尼各地区的菜肴，如香蒸鸭肉，巴厘岛名菜蕉叶烤鸭和来自苏拉威西北部的的五香澳洲肺鱼，当地语又称Ikan Woku。酒吧还呈现了当地的灵感，其招牌鸡尾酒由岛上充满异国情调的水果，草本和香料调制而成。憧憬一下混合辣酱马提尼或沙拉辣丝，波本威士忌，蔓越莓汁，香辣糖浆，柠檬汁，树番茄和山葵吧。

Made Karyasa大厨还在烹饪洞穴提供从独特的市场到餐桌的烹饪工作坊。客人可加入Made大厨去丰富多彩的传统市场采集最新鲜的当地食材；随后回到度假酒店，从厨师花园中挑选草本和香料，并带到烹饪洞穴进行有关传统印尼特色菜的准备，期间也会是一场覆盖大量信息的趣味讨论会。上午项目结束之时，客人们可品尝享用由他们自我打造的美味午宴。

Bejana印尼餐厅营业时间为每日晚上6点至11点；也欢迎非酒店客人前来享用。如需预订桌位，请致电+62 361 849 8988或发送电子邮件至rc.dpssw.restaurant.reservation@ritzcarlton.com与餐厅预订团队联系。

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关于巴厘岛丽思卡尔顿酒店
巴厘岛丽思卡尔顿酒店坐落于惊赞的海滨前沿，拥有戏剧化的悬崖景观；奢华之中充满了优雅的热带风情。酒店拥有279间宽敞的套房和34间开阔的别墅，尽显现代巴厘岛式的奢华，并可一览印度洋湛蓝海面上的静谧之景。除了位于海滨前沿的丽思卡尔顿俱乐部（Ritz-Carlton Club®），其还拥有六个时尚的餐饮场所；一个放纵，带异国情调，并受海洋风情激发的水疗中心；以及为各年龄段儿童提供的带趣味娱乐的丽兹儿童。迷人的海滨婚礼教堂为婚庆打造了田园诗般的目的地婚礼，其一系列的户外活动场所和奢华的空间为巴厘岛的活动庆祝和婚庆招待提供了完美的场景。设施齐全的会议场地，豪华的会议空间，以及个性化客房套餐和经验丰富的策划团队也吸引了那些希望在巴厘岛打造极富灵感的会奖活动人士。 无论是工作，娱乐还是寻求浪漫，巴厘岛丽思卡尔顿酒店定是您书写永生难忘的回忆之地。 请在Facebook，Instagram，Twitter，Youtube，LinkedIn上关注我们。

Prhativi Dyah
The Ritz-Carlton, Bali
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Bejana - 巴厘岛丽思卡尔顿酒店的印尼餐厅

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