Nora Laura Pareyon: Guelaguetza 2022, una exploración cultural profunda.

MIAMI, FLORIDA, ESTADOS UNIDOS, August 24, 2022 /EINPresswire.com/ -- Julio es un mes especial para Oaxaca, ya que además de lo que permanentemente nos ofrece como su excelente gastronomía, artesanías y cultura, la ciudad se inunda aún más de color, cultura, música y danzas.
La Guelaguetza cumple 90 años de vida en su versión moderna como el mosaico multicultural y étnico que compone el estado y sus ocho regiones. Esta celebración derivó del homenaje a Oaxaca que se celebró por primera vez en 1932, cuando se le rindió tributo a la ciudad por los 400 años de su fundación.
De origen prehispánico y luego adaptado con costumbres coloniales, los festejos tomaron como referencia el 16 de julio, fiesta de la Virgen del Carmen. Los registros históricos mencionan que el lunes siguiente a esta festividad religiosa, la tradición de los oaxaqueños era festejar o reunirse en familia en el Cerro de la Soledad, hoy del Fortín, de ahí que se conozca también como los Lunes del Cerro.
“Por supuesto que la Guelaguetza evoluciona año con año, y multiplicado las actividades que acompañan esta celebración, como exposiciones artesanales y gastronómicas de diversos platillos típicos de la región, y su bebida insignia: el mezcal” explica Nora Laura Pareyon, experta cultural.
La producción de mezcal en México en el 2021 fue de 8.1 millones de litros, de los cuales el 62.96% (5.1 millones de litros) se exporta y 37.04% se consume a nivel nacional, según datos de Statista. El valor estimado de la producción asciende a 8.8 millones de pesos.

“Oaxaca es el principal productor de mezcal, destilado de agave tiene más de cuatro siglos de existencia, que representa más del 80% de la producción nacional, es un mercado que genera alrededor de 128,000 empleos” mencionó la experta Nora Laura Pareyon.

Durante los últimos 13 días se llevó a cabo la XXIII emisión de la Feria Internacional del Mezcal 2022 en el Centro Cultural y de Convenciones de la Ciudad de Oaxaca, logrando reactivar el turismo local, nacional e incluso, internacional en el Estado. En este evento tuvieron presencia más de 70 marcas de mezcal, además contó con stands de cerveza artesanal, el pabellón de café y de productos agroindustriales, mencionó Juan Pablo Guzmán Cobián, titular de la Secretaría de Economía del estado de Oaxaca.

Aún no cuentan con los datos de cierre, pero se tenía estimada una derrama económica de más de 30 millones de pesos por la Feria Internacional del Mezcal 2022.
Todo el mes de julio se ha tapizado de eventos folclóricos alusivos a la Guelaguetza y, previa a ella, cada fin de semana se realizan Los Convites, que son una invitación a unirse a la fiesta y es una probadita de lo que se verá días más tarde. Lo mejor viene en los sábados anteriores a los Lunes del Cerro, cuando se realiza el tradicional desfile de las delegaciones participantes, un verdadero deleite para los sentidos al disfrutar del color, música, danza y hasta probar mezcal y gastronomía que algunos grupos reparten. Para mí, este recorrido es su expresión más popular, pues se disfruta la algarabía de las 8 regiones de Oaxaca.

Mia Atkinson
Media Captains
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Nora Laura Pareyon: Promotora Cultural y de los Derechos de los Animales

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